Frytura - tłuszcz jadalny
o dużej odporności na działanie wysokiej temperatury. Najczęściej jest
mieszaniną tłuszczów odpornych na stosunkowo wysoką temperaturę, używaną
do smażenia pączków, faworków, frytek itd.
...a to obraz olejny, tłusty, w sam raz do takich wypieków artystycznych pasuje ta nazwa...
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz